Après le mojito, voici une nouvelle recette de cocktail, toujours à base de rhum mais très
Le Planteur antillais est un mélange de jus de fruits exotiques, avec du bon rhum antillais. La recette est très simple : mélanger des quantités égales de rhum et de chaque jus de fruit. Une Plume dans la Cuisine. Blog cuisine avec mes recettes antillaises faciles, ma cuisine antillaise exotique et des recettes indiennes..
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Plus de recettes. Le planteur maison. Une recette de cocktail rapide et facile à faire, à servir bien froid, accompagné d'une brochette d'ananas et d'un quart de citron vert. Parfait pour les fêtes de fin d'année !. La recette par Karine Cuisine.
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Le Planteur, aussi appelé Punch Planteur, est un cocktail provenant de la Martinique qui se prépare avec du rhum antillais. Servie partout dans le monde aujourd'hui, cette boisson repose sur une recette simple à réaliser, si on suit avec précision les instructions et les étapes. Pour la réaliser à votre tour, on vous donne des conseils pour sa préparation.
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Cuisson : -. Étape 1. 4 jours avant la dégustation, mélanger le rhum, la cannelle et les zestes des 3 citrons puis ajouter les jus et les dés de citrons . Étape 2. Laissez macérer au frais puis, le matin de la dégustation, ajouter le sucre de canne (j'en mets environ 25/30cl mais il vaut mieux en mettre peu et ajuster à son goût).
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Effectuez une recherche sur le site. L'une des nombreuses délicieuses recettes que l'on doit aux Antilles françaises, et dont il existe bien des variantes. Mélanger les jus d'orange et de citron vert dans un shaker, puis ajouter le sirop de grenadine. Verser le rhum et les glaçons puis mélanger le tout au shaker pendant quelques secondes.
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Planteur des îles. Par Laurianne Goulay. 15 min. Facile. 0,83 € /pers. 0 commentaires. Le planteur est une recette de cocktail idéale si vous êtes nombreux. Il s'agit d'une recette que j'ai rapporté de mon voyage en Martinique. A servir en apéritif avec des acras de morue pour voyager direction les Antilles.
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1. Commencez votre punch antillais en prévoyant un grand récipient (comme un saladier ou même une cocotte). Il doit pouvoir toutefois entrer dans votre réfrigérateur pour conserver votre punch bien au frais. Versez dans ce récipient le rhum, les jus d'orange, de pamplemousse et d'ananas, le sirop de sucre de canne et la cannelle en.
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Préparation de la recette: Mélangez en respectant les proportions: 1/3 de rhum et 1/3 de jus d'orange et 1/3 de jus de goyave. Le sirop de canne se rajoute au goût! Bonne dégustation! Et le véritable Ti-punch souvent confondu avec le planteur, est uniquement un trait de rhum avec une rondelle de citron (citronnier des Antilles).
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* Voici une version rapide de préparer un planteur, qui n'est pas bien sûr la recette originale, mais qui est assez bon et simple à préparer. * Pour un vrai planteur on peut ajouter : du citron vert : de l'ananas et une vraie gousse de vanille fendue. * On peut ajouter 30 cl de rhum brun pour le rendre plus corsé.
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Voir plus de Recette par plat. Charlottes , Sauce au poivre , Lasagnes , Pesto , Tartiflettes , Madeleines , Carpaccios , Couscous , Croque-monsieur , Soupes , Mayonnaise , Verrines , Recette Planteur facile. Ingrédients (4 personnes) : 40 cl de rhum, 40 cl de jus d'orange, 40 cl de jus de maracuja (fruit de la passion).
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Ajouter les épices et le sirop et bien mélanger. Ajouter les rhums et les jus. Mélanger tous les ingrédients du planteur et placer au frais jusqu'au moment de servir. Servir très frais avec éventuellement quelques glaçons s'il fait chaud. Planteur des Antilles.
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Recette de Ricardo de planteur antillais. Dans un shaker, mélanger tous les ingrédients y compris les glaçons. Servir très frais dans un verre de forme allongée.
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Recette Planteur maison. Ingrédients (6 personnes) : 50 cl de rhum agricole (blanc ou vieux), 50 cl de jus d'orange, 50 cl de nectar de goyave. - Découvrez toutes nos idées de repas et recettes sur Cuisine Actuelle
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Presse-agrumes 2 en 1 RICARDO. 18.99 $. Ce presse-agrumes en fonte d'aluminium émaillé RICARDO possède deux coupoles arrondies: une qui s'adapte aux limes et l'autre aux citrons. Il a été conçu pour récolter un maximum de jus sans pulpe ni pépins. Magazinez.
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Planteur maison. INGRÉDIENTS Pour 5 l environ. 1 l de jus d'orange. 1 l de jus de goyave. 1/2 de jus d'ananas. 1 l de rhum blanc agricole de Martinique (La Mauny 50°) ½ l de rhum vieux agricole de Martinique (Signature La Mauny) ½ l de sirop de sucre de canne (ou 3 cuillères à soupe de sucre de canne) ¼ l de sirop de grenadine.
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Effectuez une recherche sur le site. Vous ne pouvez pas vous planter, c'est le vrai ! Préparez de préférence la veille. Dans un grand bol, versez tous les jus, ajoutez les sirops, les épices et l'orange coupées en rondelles. Remuez le tout, agitez bien et conservez au réfrigérateur. Le planteur se sert frais.